Soul Cream DS Somos una tienda especializada en la venta y distribución de artículos de repostería, pastelería, chocolatería y cocina. Creada a partir de la experiencia y el manejo de dichos artículos a través de los años y el auge e importancia que la repostería y la cocina han tomado durante los últimos tiempos. Nos especializamos en cada uno de los productos a la venta y en asesorar de forma idónea a nuestros clientes con sus dudas e inquietudes acerca del maravilloso mundo de la repostería y cocina en general. Estamos constantemente a la vanguardia y actualización en productos nuevos en el mercado para ofrecer la mejor experiencia al momento de crear y ofrecer tu producto final. Compuesto viscoso incoloro, orgánico a base de alcohol y grasas naturales. Modo de empleo: agregar la cantidad necesaria directamente al producto deseado. Ventajas: La glicerina en la preparación de alimentos sirve para espesar, estabilizar, conservar y retener humedad. En alimentos su consumo es seguro (GRADO ALIMENTICIO). Se emplea en la elaboración de helados, ganaches, bombones y masas dulces como fondant, pastillaje, mazapán y más. Aporta menos calorías Sabor dulce Humectante Vehículo saborizante Aplicaciones Crema Fondant Caramelo Frasco x 330 grs
